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Di: Lali_64
Strabelli Nica!!! 😀 😀 😀 E perfettammente adatti ad essere rosicchiati e centellinati (come solitamente io mangio i biscotti per farli durare di piú ) !!! Con l’impasto poi, non hai scherzato ;...
View ArticleDi: silvia
Ricetta golosissima complimenti!!!!! Domanda: faccio fatica a reperire il malto di mais/orzo, con cosa lo posso sostituire d in che quantita’?
View ArticleDi: Alberto
LA cucina e’ la mia passione, il blog e’ fantastico,complimenti di cuore!
View ArticleDi: Nica
Grazie tesoro di Lali!!! Silvia, puoi usare zucchero di canna 40 g dovrebbero bastare. Altrimenti sciroppo d’agave nella stessa quantità del malto. besos
View ArticleDi: Giopepi
Nica io direi che è viceversa 😉 che mi dai sempre tanti bei consigli. Un mega bacione
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Di: Niki
Che meraviglia quasi mi sfuggiva! Bellibellibelli! Brava Nica super biscottaia… 😉
View ArticleDi: clemenza
ciao a tutti/e!! scusate ma qual è la procedura per bollire il miglio? Insomma…: va messo in ammollo prima? quanta acqua? sale? quanto tempo? grazie e scusate l’ignoranza xD
View ArticleDi: Nica
Ciao Clemenza!! Il miglio non va messo in ammollo, basta una sciacquata sotto l’acqua corrente prima di metterlo in pentola. Io lo cuocio in pentola a pressione per 20/25 min circa.
View ArticleDi: Gala
Idea assolutamente geniale! Non avrei mai pensato di usare il miglio in chicchi per i biscotti! Proverò 😛
View ArticleDi: Ametista
Che belli Nica!! Brava! Ti chiedo una cosa per curiosità : come mai quel mix di farine? Nelle tue sperimentazioni hai trovato che ognuna dona qualcosa di diverso (sicuramente è così)? Oppure con il...
View ArticleDi: Nica
Ciao bellezze e grazie! Gala, prova prova! ci sta benissimo il miglio! La prossima volta proverò ad inserirlo ma senza frullarlo prima… Ametista bella, dopo anni di sperimentazioni che continuano...
View ArticleDi: GIOPEPI
Io te ne prenderei subito qualcuno. Concordo per la farina di orzo che è ottima sia nei salati che nei dolci. Ti replico per l ennesima volta i miei complimenti per i tuo cucinare, che in base a ciò...
View ArticleDi: Terri
Nica, che belli, con il miglio cotto!! 😀 cremina…mmmm….che voglia!! 😀 Grazie per l’ideona!! Ma questa cema di miglio è tipo sostituto delle uova?
View ArticleDi: Nica
Tesoro di Giò..mi fai commuovere cosi!!! ma devo sottolineare che spesso sei tu la compagna del mio sperimentare, tu vulcano di idee cuciniere!!! Terri bella ciao!!! Non so se puo essere considerato...
View ArticleDi: Terri
Grazie nica!1 😀 Anch’io sto sperimentando per Pasqua, ma per ora scopiazzo!! C’est pls facile!! 😆
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